Martta paljastaa: Joulupöydän ehdottomasti tärkein muistisääntö!
Marttaliiton kehittämispäällikkö Arja Hopsu-Neuvonen kertoo, millä tavalla joulun herkkuruoat säilyvät hyvinä.
– Kuvissa kinkun näkee aina kokonaisena pöydässä. Sitä mielikuvaa ei kannata noudattaa tosielämässä, Arja Hopsu-Neuvonen sanoo.
– Varsinkin isompi kinkku pitäisi tarjoilla vähän kerrassaan pöytään nostettavina viipaleina. Kinkulle ei tee hyvää, että sitä pidetään tunti–puolitoista pöydässä, laitetaan kylmään, nostetaan pöytään, laitetaan kylmään...
Pidä siis mielessä: paistettu kinkku kuuluu jääkaappiin. Siitä leikataan niin monta viipaletta pöytään kuin kulloinkin ruokailussa menee.
Rosollin ja muiden joulupöydän juhlaruokien tarjollepanon pitää olla yhtä lailla mahdollisimman optimaalinen.
– Laita esille kohtuullinen annos. Ruoka ei saa kulkea pöydän ja kylmän väliä, Hopsu-Neuvonen sanoo.
Studio55.fi/Piia Simola
Uusimmat
-
17:37
EK6: Rengasrikko! Kroatian MM-rallin kärkitaistossa yhtäkkinen käänne – MTV seuraa
-
17:33
Testasimme parsaherkun, jota on hankala tyriä – yhtä helppoa kuin tähtitorttujen tekeminen
-
17:30
Prinsessa Victoria lumikenkäili suolla
-
17:28
Ukraina tuhosi ensi kertaa Tu-22-pommikoneen – Ilmavoimien ex-komentaja analysoi tuhovideon MTV:lle: "Harvinaista herkkua"
-
17:10
Kilpailukiellon kärsinyt supertähti palasi huipulle – asiantuntija hehkuttaa: "Vähän sopivaa rosoa"
-
16:58
Sébastien Ogierita hapanta tekstiä – suomalaisasiantuntija sivalsi: "Ihania nämä kuljettajat"
-
16:46
Rantaradalla liikenne jatkuu henkilövahingon jälkeen
-
16:36
Poliisi paljasti miljoonien rahanpesuringin – käyttivät ovelaa tunnistautumiskeinoa
-
16:30
Bruce Willisin vaimo Emma ja tytär Tallulah juhlistivat Pulp Fictionin 30-vuotispäivää – erityinen ele näyttelijälle
-
16:17
EU haluaa Niinistön apua Euroopan turvallisuuden vahvistamiseen: "Meillä on paljon opittavaa Suomelta"
-
16:15
Niinistö tapaa Borrellin Eurooppa-raportin tiimoilta
-
16:04
Poliisi muistuttaa: Sakkoja napsahtaa tarvittaessa muillekin kuin autoilijoille – näin kävi skootterikuskin
-
15:59
Tre Kronor vahvistuu: NHL-hyökkääjä lähtee MM-jäälle
-
15:58
Pariisissa pidätetty henkilö, joka uhkasi räjäyttää itsensä Iranin suurlähetystöllä
-
15:31
Hiihtoliitto myllerryksessä – toiminnanjohtaja sai lähteä
-
15:14
Ott Tänakin ympärillä muhii rallifiasko
-
15:10
Kanye Westiä epäillään pahoinpitelystä
-
14:57
Suomalainen everstiluutnantti: Tämä on Israelin "kirurgisen" iskun viesti
-
14:48
Tomera kuutti lyllersi sinnikkäästi kohti merta Helsingissä – katso hellyyttävä video
-
14:42
MTV testasi: Suomessa keksittiin ennennäkemätön sushi – "Aiomme myydä tätä Japaniin"
-
Lataa lisää