Sadun salaatti
Katkelma kirjasta Satu miesten maailmassa, toim. Maarit Huovinen.
Tästä minulla on kaksi erilaista versiota, arkisalaatti ja alkuruokasalaatti. Arkisalaatissani on aina tomaattia, kurkkua, amerikansalaattia, vähän hunajamelonia ja vähän retiisiä.
Kastikkeena on sitruunamehua tai omenaviinietikkaa ja hieman oliiviöljyä, ja se maustetaan valko- ja mustapippurilla sekä hyppysellisellä suolaa ja sokeria.
Salaattikastike tarjoillaan erillisestä astiasta.
Jos järjestän kotonani lady-lounaan ja salaatti on alkuruokana, pohja on sama kuin edellä: tomaattia, kurkkua – nyt kurkku leikataan ohuiksi suikaleiksi – ja amerikansalaattia. Salaattiin voi lisätä vielä hieman pieniä omenanpaloja tai hunajamelonin palasia. Salaatin päälle ripotellaan paahdettuja paahtoleivän kuutioita ja manteleita ja pähkinöistä hakattua rouhetta. Lopuksi annos koristellaan hanhenmaksaviipaleilla. Niitä tarvitaan yhtä monta kuin vierasta.
Sitruunakastike erikseen tarjottuna sopii parhaiten tämän salaatin kanssa.
Uusimmat
-
12:20
Puolustusvoimien Kivinen luovutti komentajan lipun seuraajalleen
-
12:13
Yle: Antti Törmäsen valmennusura on todennäköisesti ohi – "Kuin pesäpallomailasta takaraivoon"
-
11:58
Venäläiskanava väittää: 95 kateissa Moskovan iskun jäljiltä – näin Kreml reagoi
-
11:49
Elinikäistä kidutusorjaa etsinyt kapteeni kertoi pitäneensä vankeja lähes 20 vuotta – näin hän perustelee julmaa harrastustaan
-
11:44
Tällainen on presidentti Stubbin ensimmäinen valtiovierailu
-
11:35
Suurin vahinko aiheutettiin vasta sepittämiskohun jälkipyykissä – "Joskus kannattaisi olla kommentoimatta"
-
11:19
Imaami: Myyrmäen moskeija yritettiin polttaa viime yönä
-
11:15
Näyttelijä Rebel Wilson harrasti seksiä ensi kertaa 35-vuotiaana – tärkeä viesti nuorille
-
11:11
Kovat keinot käyttöön: Entisestä Hartwall Arenasta tehtiin nyt merkittävä päätös
-
10:58
Tarkista, että mökiltäsi löytyvät nämä tarvikkeet – "Jos kyljessä on hinta markoissa, on ajankohtaista päivittää"
-
10:54
Mökkikausi auki pääsiäisenä? Toimi näin ja vältä vahingot – "Tällaisia tapauksia ilmoitetaan meille joka kevät"
-
10:53
Helmikuu asuntomarkkinoiden hiljaisin sitten laman alun, Vantaalla asuntojen arvosta on sulanut jo yli 10 prosenttia
-
10:47
Neljä kuollut, ainakin viisi haavoittunut: Nuorukainen riehui teräaseella Rockfordissa
-
10:29
Tällainen on peniksen irti leikannut kiduttajakapteeni: Ompelemista puolison kanssa ja äänikirjojen lukemista
-
10:10
MTV seuraa: Nämä ovat ruuhkaisimmat tunnit pääsiäisen menoliikenteessä – "Jonoutumiseen syytä varautua"
-
10:09
Japanin kuulaskeutuja heräsi – katso, millaisen kuvan se otti
-
10:04
Viivi Lehtoselle tarjottiin jopa 8 000 euroa kuussa yhteistyöstä ultrapikamuotibrändin kanssa – kieltäytyi: "Olin aika pöyristynyt"
-
10:04
217-senttinen urheilutähti huvittuu muiden miesten reaktioista – suora kommentti pituuden vaikutuksesta naisiin
-
09:59
Tv-juontajien "sijoitusmainos" hullaannutti eteläsavolaismiehen – huijauksessa katosi 120 000 euroa
-
09:59
Kalle Rovanperä kuvaili kauhuskenaarion Keniassa: ”Siitä tulee ihan lottoa”
-
Lataa lisää