Lämmin, proteiinipitoinen ja aineenvaihduntaa vilkastuttava ravinto on tärkeä osa kiinalaista lääketiedettä. Se ei tarkoita itujen nakertamista.
Kehuskeletko kiinalaisilla ravinto-opeilla, kun haet uppopaistettua noutoruokaa paikallisesta kiinalaisesta? Tai yökötteletkö itämaiselle humpuukille, kun joku tarjoaa ituja?
Kiinalaiseen lääketieteeseen perustuva ravinto ymmärretään usein väärin.
– Kiinalainen ravinto-oppi ei ole sama asia kuin kiinalainen ruoka. Ihmiset usein pelkäävät, että he joutuvat syömään ituja, kiinalaisen lääketieteen asiantuntija Nina Haavisto sanoo.
Kiinalaisessa ravinto-opissa huomioidaan ruoan funktio: se, mitä mikäkin ruoka tekee kehon sisällä.
– Jotta suolisto voisi hyvin, tulisi syödä kylmän sijaan enemmän lämmintä ja maitotuotteiden sijaan muita proteiineja. Kauran voi vaihtaa hirssiin. Se hoitaa pernaa, mahalaukkua ja munuaisia poistamalla limaa ja lisäämällä virtsaneritystä.
Ruoat tavallisesta marketista
Kiinalaisten ravintosuositusten noudattaminen ei siis vaadi kauppareissujen siirtämistä tavallisesta marketista erikoisruokakauppaan.
– Kasviksia, kanaa, kananmunia ja kalaa saa kaikkia normaaleista myymälöistä, useimmiten myös kotimaisina, Haavisto sanoo.
– Toki vuodenajat vaikuttavat niin, että esimerkiksi lämpimiä kasviksia ei saa aina tuoreina. Hirssiä kasvattaa Suomessa ainakin yksi yrittäjä Pernajassa, mutta se ei täkäläisissä lämpötiloissa ja maaperässä ole helppoa.
Haju- ja makuaisti palasivat
Potilaita kymmenen vuoden ajan kiinalaisen lääketieteen opein hoitanut Nina sanoo, että ravintoa muuttamalla ihmisessä näkee isoja muutoksia jo viikossa.
– Erään potilaani nenä oli aina tukossa. Hän oli menettänyt maku- ja hajuaistinsa. Laitoin naisen syömään viikon ajan antamieni ravinto-ohjeiden mukaan. Nenän tukkoisuus hävisi ja molemmat aistit palautuivat, Nina kertoo.
– Nainen oli aikaisemmin syönyt yksinkertaisesti liikaa maitotuotteita. Mutta ei näitä asioita usko ennen kuin ne itse kokee.
Studio55.fi/Piia Simola
Kuvat: Colourbox.com
Uusimmat
-
16:29
Pasi Mustoselta ulostulo vuosia kestäneestä riita-asiasta – "Valmentajat vapaata riistaa"
-
16:26
MTV seuraa: Näkyykö vellova kohu SM-liigan 4. finaalissa? Lahdessa iso vedenjakajapeli
-
16:23
Leijonavahti vaihtaa maisemaa – samalla ovenavauksella lähtee Ilvekseen huhuttu sentteri
-
16:12
Tässäkö entinen maailman paras pelaaja? Kuuluisa maalitykki veti höplästä
-
16:10
Venäjä sanoo iskeneensä rautateitä ja junilla Ukrainaan kuljetettuja länsiaseita vastaan
-
16:07
Älä missään tapauksessa reagoi tällaiseen tekstiviestiin! Yhdeltä uhrilta vietiin 95 000 euroa
-
16:01
Sankarikoira Roope ja Euroopan paras lokinmatkija – katso, mitä hyvää meillä ja maailmalla on tapahtunut!
-
15:45
Pitkäaikainen Simpsonit-hahmo kuoli – tuottaja mielissään fanien reaktioista
-
15:36
Poliisi tutkii väkivaltarikosta Oulussa – operaatio yhä käynnissä
-
15:34
Yllätyspaljastus: Teemu Selänne sekaantui hämmentävällä tavalla Naisleijonien vyyhtiin – "Mustonen saa varmasti potkut"
-
15:33
Suomifutiksen perinneseura villitsee Saksassa – paitamyynti räjähti nousuun yllättävällä tavalla: "Ja lisää tippuu koko ajan"
-
15:10
Suomi satsaa sotilaiden suojaamiseen kymmeniä miljoonia lisää – tästä on kyse
-
15:03
Ukrainan maatalousministeri vangittu korruptiosta epäiltynä
-
15:02
Nyt jysähti: Noora Rätyä rangaistiin ankarammin kuin Pasi Mustosta – "Henkilökohtainen kosto"
-
14:56
Kiinalta varoitus Yhdysvalloille – "Ajaisi suhteet syöksykierteeseen"
-
14:55
Talotekniikkayhtiö Purmosta ostotarjous, taustalla kansainvälinen Apollo – osake ampaisi nousuun
-
14:44
Kalastaja ajautui ahtojäihin Kemijoessa – vesivoimala määrättiin sulkemaan turbiininsa
-
14:19
Teinityttöä valmistellaan Pohjois-Korean uudeksi johtajaksi – esiintymisissä "ennennäkemättömiä piirteitä"
-
14:10
Niko Saarinen kauhusta kankeana: "Ei ole koskaan jännittänyt näin paljoa"
-
14:05
Leijonajoukkueen johto joutui kohuotsikoihin – selvitys väitetystä ryyppyreissusta valmistui
-
Lataa lisää