Hiilihydraatit ovat kuin huumetta

Studio55.fi > Terveys Julkaistu 22.08.2010 15:00 (Päivitetty 08.11.2012 08:45)

Lehtikuva/Mikko Stig MTV3 Oyj/Lehtikuva,2010

Jokainen pastanjauhaja tai leivän suurkuluttaja tietää, että hiilihydraattinälkää ei sammuta mikään muu kuin kunnon annos pastaa, kasa voileipiä tai kahvin kanssa nautittu pulla. Mistä tämä johtuu, ja miten hiilarihimosta pääsisi eroon?

– Pääasiassa kyse on tottumuksesta, mutta myös siitä, että hiilihydraattien nauttiminen aiheuttaa verensokerin heilahtelua, joka johtaa kierteeseen, lääkäri Antti Heikkilä toteaa.

Hän on jo pitkään opastanut lihavuudesta tai muista terveysongelmista kärsiviä potilaitaan välttämään hiilihydraattipitoisia ruokia kuten leipää, pastaa, puuroa tai pullaa. Niistä ei hänen mukaansa ole ihmiselle mitään hyötyä, vaan pikemminkin haittaa.

Sama vaikutus kuin päihteillä?

Tottumuksen lisäksi syitä jatkuvaan hiilihydraattihimoon voidaan Heikkilän mukaan löytää myös aivojen kemiasta.

– Tutkijat ovat löytäneet viljoista proteiinipätkiä, jotka vaikuttavat aivoissa samoilla alueilla ja samalla tavalla, kuin huumeet, hän sanoo.

Ihmekös siis, jos hiilihydraatit, toisin sanoen sokerit, koukuttavat.

Paras keino Heikkilän mukaan päästä hiilihydraattikoukusta eroon lopettamalla niiden nauttiminen kertarysäyksellä.

– Himo poistuu useimmilla parissa päivässä, hän toteaa.

Studio55/Elina Rantalainen

Lue myös:

Viralliset ravintosuositukset perustuvat pelkkään politikointiin

Hyvinvointi

20 todistetta, että sinulla menee paremmin kuin luulet

Välillä on helppo vaipua synkkyyteen ja surkutella, kuinka tylsää tai epäonnistunutta oma elämä on. Thoughtcatalogin kokoama lista on hyvä muistutus siitä, että todennäköisesti sinullakin menee oikeasti ihan hyvin. 1. Maksoit tässä kuussa laskut. Ehkä sinulle jopa jäi hieman ylimääräistä, jonka voit käyttää juuri niin kuin itse haluat. Ei ole

Hyvää Elämää -ohjelma jatkaa terveyden tiellä – Studio55.fi-sivujen päivitys lakkaa

MTV3-kanavan torstai- ja perjantaiaamuissa nähdään jatkossa uusi tv-ohjelma, joka kantaa nimeä Hyvää Elämää. Raakel Lignellin juontamissa lähetyksissä käsitellään muun muassa ajankohtaisia terveysaiheita ja persoonia. Ohjelma saa myös omat verkkosivut, ja samalla Studio55.fi-sivuston päivitys lopetetaan. -lähetyksissä paneudutaan terveyteen,

Syöpä Terveys

Jo viiden kilon ylipaino voi nostaa syöpäriskiä puolella

Uuden tutkimuksen mukaan jo niinkin pieni määrä kuin viisi kiloa ylipainoa saattaa nostaa tiettyjen syöpien riskiä jopa puolella. British Medical Journalissa julkaistu, Imperial College Londonin tekemä osoittaa, kuinka haitallista lieväkin ylipaino saattaa olla. Ylipainolla havaittiin yhteys 11 erilaiseen syöpään, minkä lisäksi se liittyi

Terveys

Syöpäpotilaan hiustenlähtö vähenee tutkitusti tällä keinolla

Kemoterapian aiheuttamaa hiustenlähtöä voidaan vähentää käyttämällä päänahkaa viilentävää laitetta. Tuoreiden tutkimustulosten mukaan menetelmä on tehokas ja voisi auttaa monia syöpäpotilaita. Päänahan viilentämistä on käytetty Euroopassa jo pitkään, mutta Yhdysvalloissa on odotettu tarkempia tutkimustuloksia menetelmän tehosta ja

Rakkaus Hyvinvointi

Viisi merkkiä siitä, että olet pitkäkestoisessa parisuhteessa

Miksi jotkut parisuhteet kestävät ja jotkut eivät? Kyse ei ole vain tunteesta vaan tietoisesta käyttäytymisestä. Pariskuntia elämäntyökseen 40 vuoden ajan tutkinut psykologi John Gottman on huomannut, että suurin osa avioeroista ei johdu mielipide-eroista vaan kyvyttömyydestä kommunikoida eriävistä näkemyksistä rakentavalla tavalla. Lisäksi

Terveys

Hikoilu on kiinni koosta, ei sukupuolesta

Miesten voisi kuvitella hikoilevan naisia enemmän, mutta tuoreen tutkimuksen perusteella sukupuoli vaikuttaa hikoiluun vain vähän. Sukupuolta olennaisempaa on, miten iso mies tai nainen on. Tulokset perustuvat kokeeseen, jossa 36 miestä ja 24 naista polki kuntopyörällä 28 celsiusasteen lämpötilassa kahteen otteeseen. Hikoilun lisäksi tutkijat