Tekeekö sinunkin mieli tarttua pimeän vuodenajan myötä pilleripurkkiin? Lääkäri Antti Heikkilä kertoo, mitä lisäravinteilla tarkoitetaan ja miksi niitä tulisi nauttia.
Lisäravinne on Antti Heikkilän mielestä terminä hieman harhaanjohtava; ikään kuin meidän pitäisi ottaa jotain lisää. Heikkilä ilmaisee asian mieluummin niin, että otetaan, mitä meiltä puuttuu.
Tämän ymmärtääkseen on syytä tietää, että ravinteita on kahdenlaisia. Makroravinteisiin lukeutuvat rasvat, proteiinit, hiilihydraatit, ja mikroravinteisiin muun muassa vitamiinit, antioksidantit ja mineraalit.
− Ongelma on siinä, että me syömme entistä huonompaa ruokaa, josta puuttuu mikroravinteet. Suomen maaperässä ei ole riittävästi seleeniä, sinkkiä, magnesiumia eikä magnaania, ja tämä heijastuu sitten kaikkeen mitä kasvatamme, Heikkilä sanoo.
Köyhtynyt ruoka
Ihmisen tulisi syödä mahdollisimman käsittelemätöntä, luonnollista ruokaa. Siinä mikroravinteet ovat sellaisessa muodossa, jossa elimistö pystyy käyttämään niitä hyväkseen parhaiten.
Käytännössä tämä on kuitenkin vaikeaa. Eri ruokalajien mikroravinnepitoisuuksia tutkittaessa on selvinnyt, että tehomaataloustuotannon myötä pitoisuudet ovat köyhtyneet.
− Se on aika huvittavaa, että eläinlääkärit ymmärtävät nämä asiat paremmin kuin tavallinen lääkäri. Jos karja sairastuu, eläinlääkäri tulee ja ottaa maanäytteen, Heikkilä kertoo.
Ruoan teollistuminen vaikuttaa haitallisesti mikroravinteiden ohella myös elintärkeiden vitamiinien saantiin.
− Voidaan sanoa, että nykyään ihmiset ovat liiankin hyvin ravittuja, paitsi että he ovat aliravittuja, koska mikroravinteet puuttuvat.
Geenit vaarassa
1960-luvulla käytiin voimakasta keskustelua siitä, että sydäntaudit johtuvat seleenin puutteesta. Virallinen lääketiede lyttäsi näkemyksen, mutta sittemmin viljoihin ja lannoitteisiin on lisätty vaivihkaa seleeniä.
− Seleeni on keskeinen antioksidantti, joka liittyy moniin elimistön toimintoihin. Sen puute aiheuttaa pitkällä aikavälillä muun muassa sydämen vajaatoimintaa ja syöpää. Mikroravinteiden vajausoireet tulevat harvoin esille heti, Heikkilä sanoo.
Nykyään tiedetään myös, että mikroravinteilla on hyvin keskeinen merkitys geenien terveyden säilymisessä.
− Monet mikroravinteet estävät geenivaurioiden syntymistä ja ovat mukana prosessissa, joka korjaa geenejä.
− Lisäksi b-vitamiinin vajaus aiheuttaa geeneihin samanlaisia vaurioita, joita säteilyn uhreilla ilmenee. Pitkään jatkunut vajaus vaikuttaa geeneihin ja synnyttää sairauksia, Heikkilä lisää.
Studio55/Jenni Kokkonen
Uusimmat
-
22:48
Poliisi pyytää havaintoja Lapualla liikkuvasta sinisestä Ford Focuksesta – havainnot hätänumeroon
-
22:37
SM-liigan finaalissa kaksi kuohuttavaa videopäätöstä – nyt tuli selvyys Pelicansin kyseenalaiseen tasoitukseen
-
22:33
Rikard Grönborg herätti kummastusta lehdistötilaisuudessa
-
22:32
USA:lta uusi kuuden miljardin dollarin sotilasapupaketista Ukrainalle – Zelenskyi: Viivyttely tuli kalliiksi Ukrainalle
-
22:24
Tshernobylin ydinvoimala räjähti 38 vuotta sitten – selviytyneet varoittavat nyt uudesta riskistä Ukrainassa
-
22:19
MTV:n tiedot: Kansanedustaja Vornanen pidätetty – epäillään törkeästä pahoinpitelyn yrityksestä
-
22:12
Tapparan voittomaalissa härski piirre – Tommi Niemelä kuuli kyseenalaisen selityksen
-
21:52
Katso: Tapparan jatkoerämaalia edelsi puhuttava tilanne – Pelicans-tähti kolattiin kumoon
-
21:23
Lahden dramaattinen finaalinäytös ratkesi nopeasti jatkoerässä, Nick Baptistelta jäätävä ratkaisu – näin peli eteni
-
21:16
Tasoitus viimeisellä minuutilla – SM-liigafinaalissa kiistanalainen käänne Levtchi-show'n jälkeen
-
21:01
Pasi tuo esille vaatekauppojen ongelman lyhytkasvuisille, joka tulee monille yllätyksenä – liittyen sovituskoppeihin
-
20:45
Tutkijat löysivät "vampyyribakteerin"
-
20:33
Noora Rädyn asianajaja pitää ex-maalivahdin rangaistusta täysin kohtuuttomana – yksi lause nousee esiin: "Vaikuttaa tarkoitushakuiselta"
-
20:33
7–0: Pikkuleijonat teki rujoa jälkeä
-
20:22
Brittihovi: Kuningas Charles palaa töihin kolme kuukautta kestäneiden syöpähoitojen jälkeen
-
20:09
Mäkihypyn olympiavoittaja Kasaya on kuollut
-
19:42
Mitä Petri Kontiola teki? Kari Jalonen kiinnitti katseensa konkariin
-
19:41
Irakilaiskaksosten epäillään valmistelleen väkivaltaiskua Supoa vastaan – miehet vaativat jättikorvauksia kotietsinnästä
-
19:30
Suvi Hartlinin ja tyttären lomakuvat ihastuttavat – radiojuontaja teki hauskan havainnon: "Huomioitavaa teinin kanssa…"
-
19:20
Ahdistuneisuus alkoholin juomisen jälkeen ei ole pelkkää "morkkista" – tämä aivoissasi tapahtuu
-
Lataa lisää