Sopisiko tällainen ruokarytmi sinulle? Kiinalaisen lääketieteen asiantuntija neuvoo

Kiinalaisen lääketieteen asiantuntija kertoo, miten kiinalaisten ravinto-oppien mukainen päivä etenee.

Kiinalaisten ravinto-oppien mukainen päivä alkaa lämpimällä aterialla.

– Lämmin ruoka käynnistää aineenvaihdunnan. Mahalaukku ja perna ovat aktiivisimmillaan aamulla seitsemästä yhteentoista. Silloin aineenvaihdunta toimii hyvin, Nina Haavisto kertoo.

Haavisto suosittelee syömään pieniä aterioita pitkin päivää.

– Näin polttoainetta riittää koko päiväksi. Verensokeri ei heittele eikä tule kiukkukohtauksia.

Kun syödään tasaisin väliajoin, aineenvaihduntakin pysyy kunnossa.

– Moni syö liian harvoin ja liian isoja määriä. Tällöin ruoka ei jaksa sulaa, ja syntyy ongelmia – useat ihmiset eivät esimerkiksi enää nykyään siedä viljaa. Aineenvaihdunta väsytetään syömällä liikaa maitotuotteita, vehnää ja sokeria.

Vältä hiilareita illalla

Iltaa kohden ruokailuja pitää keventää.

– Runsaasti hiilihydraatteja sisältäviä ruokia, kuten leipää, riisiä, perunaa ja vehnätuotteita yleensä, tulisi välttää. Ne eivät pala elimistössä illalla kovin hyvin, Haavisto sanoo.

– Myöhään syötäessä ruoan tulisi olla mahdollisimman hyvin sulavaa ja proteiinipitoista. Munakkaat, kevyet keitot, näkkileivät ja hedelmät käyvät hyvin.

Studio55.fi/Piia Simola

Kuvat: Colourbox.com

Lue myös:

    Uusimmat