Selvitys: Kuitua syömällä terve sydän
BMJ:ssä joulukuussa julkaistu kansainvälinen selvitys kertoo, että kuitupitoinen ruokavalio näyttää vähentävän sydänsairauksien riskiä.
Leedsin yliopiston johtamassa selvityksessä analysoitiin erilaisten kuidun lähteiden syönnin sekä sepelvaltimotaudin ja muiden sydän- ja verisuonisairauksien välistä yhteyttä. Tietoa kerättiin Yhdysvalloista, Australiasta, Euroopasta ja Japanista.
Tarkastelussa kiinnitettiin huomiota kuidun kokonaissaantiin eli sekä liukoisiin että liukenemattomiin kuituihin. Liukoisia kuituja saa esimerkiksi palkokasveista, pähkinöistä, kaurasta ja ohrasta. Liukenemattomia kuituja puolestaan löytyy esimerkiksi täysjyväviljoista, kasviksista, hedelmistä ja marjoista.
Havaintona oli, että mitä enemmän kuitua ihmiset saavat, sitä alempi heidän riskinsä sairastua niin sepelvaltimotautiin kuin muihin sydän- ja verisuonisairauksiin on. Riski aleni huomattavasti kohti jokaista päivittäiseen ruokavalioon lisättyä seitsemää kuitugrammaa.
Pohjoismaisten ravitsemussuosituksien mukaan ravintokuitua tulisi saada päivässä vähintään 25–35 grammaa, ja sen lähteinä tulisi käyttää luonnollisia kuitupitoisia ruokia, kuten täysjyväviljoja, marjoja, hedelmiä, kasviksia ja palkokasveja.
Lähteet: Webmd.com, Ruokatieto.fi, Ravitsemusneuvottelukunta.fi
Kuva: Colourbox.com
Uusimmat
-
20:31
Poliisilla suuri harjoitus kauppakeskuksessa Kuopiossa
-
20:24
Hurrikaani-Loimaa on Suomen mestari – historiallinen pokaali irtosi näytöstyyliin
-
20:11
Perussuomalaisten bensa-alelle kävi nolosti: "Jatkoa petettyjen vaalilupausten sarjalle"
-
20:10
Instagram alkaa blurrata nakukuvia
-
20:06
Venäjälle kutsu Normandian maihinnousun 80-vuotisjuhlaan Ranskaan – Putin ei tervetullut
-
20:04
Eeva Lehtimäen kommentti: Raivaussahariihi pakettiin – lähes kaikki ovat tyytymättömiä, yksi ryhmä muita enemmän
-
20:00
Salkkarit-hahmo yrittää paeta paikalta – törmää autolla puuhun
-
19:58
Näin SM-liigan finaaliliput liikkuvat – yksi ilta erottuu nyt muista
-
19:51
Riikka Purra MTV:lle: Nämä leikkaukset riittävät "ennusteiden valossa"
-
19:37
Historiallisen pörssirakennuksen tulipalo saatu lopulta hallintaan Kööpenhaminassa
-
19:32
Oppositio kritisoi hallituksen leikkauksia epäoikeudenmukaisiksi: "Hyväosaiset jatkavat erityissuojeluksessa"
-
19:11
Suklaan ja sähköautoilun verotus kiristyy – näistä verotoimista hallitus päätti
-
19:07
Padelkentän lintukuolemat huolettavat Järvenpäässä – tältä näyttää linnuille kohtalokas ongelma
-
19:03
STM: Jokaisella hyvinvointialueella säilyy keskussairaala, jossa voidaan hoitaa synnytyksiä
-
19:01
Jalkaterapeutti lyttää suositun kenkämallin: "Ei ole hyvän mallinen kenkä alkuunkaan"
-
18:50
Prinssi William palaa töihin torstaina
-
18:48
Poliisioperaatio Juupajoella – poliisi ampui rikoksesta epäillyn miehen
-
18:45
Mies kimpaantui erikoiskuljetuksen pysäytysmerkistä – maantieraivo toi mojovat sakot
-
18:24
"Hän on pettänyt joukkueen" – Leverkusenin murskaama seura rankaisi peluriaan tökeröstä tempusta
-
18:08
"Toi on järkyttävää" – somevaikuttaja tyrmistyy Pippa Laukan viestistä
-
Lataa lisää