Sadun salaatti
Katkelma kirjasta Satu miesten maailmassa, toim. Maarit Huovinen.
Tästä minulla on kaksi erilaista versiota, arkisalaatti ja alkuruokasalaatti. Arkisalaatissani on aina tomaattia, kurkkua, amerikansalaattia, vähän hunajamelonia ja vähän retiisiä.
Kastikkeena on sitruunamehua tai omenaviinietikkaa ja hieman oliiviöljyä, ja se maustetaan valko- ja mustapippurilla sekä hyppysellisellä suolaa ja sokeria.
Salaattikastike tarjoillaan erillisestä astiasta.
Jos järjestän kotonani lady-lounaan ja salaatti on alkuruokana, pohja on sama kuin edellä: tomaattia, kurkkua – nyt kurkku leikataan ohuiksi suikaleiksi – ja amerikansalaattia. Salaattiin voi lisätä vielä hieman pieniä omenanpaloja tai hunajamelonin palasia. Salaatin päälle ripotellaan paahdettuja paahtoleivän kuutioita ja manteleita ja pähkinöistä hakattua rouhetta. Lopuksi annos koristellaan hanhenmaksaviipaleilla. Niitä tarvitaan yhtä monta kuin vierasta.
Sitruunakastike erikseen tarjottuna sopii parhaiten tämän salaatin kanssa.
Uusimmat
-
19:43
Perussuomalaisten kansanedustaja osallisena yöllisessä välikohtauksessa Helsingissä – Seiskan mukaan kyse ammuskelusta
-
19:42
Mitä Petri Kontiola teki? Kari Jalonen kiinnitti katseensa konkariin
-
19:41
Irakilaiskaksosten epäillään valmistelleen väkivaltaiskua Supoa vastaan – miehet vaativat jättikorvauksia kotietsinnästä
-
19:39
MTV seuraa: SM-liigan 4. finaali – Draamaa Lahdessa: Tapparalta tuhlauksia hattutempun edestä, Pelicans rokotti!
-
19:30
Suvi Hartlinin ja tyttären lomakuvat ihastuttavat – radiojuontaja teki hauskan havainnon: "Huomioitavaa teinin kanssa…"
-
19:20
Ahdistuneisuus alkoholin juomisen jälkeen ei ole pelkkää "morkkista" – tämä aivoissasi tapahtuu
-
19:17
Venäjä sanoo iskeneensä rautateitä ja junilla Ukrainaan kuljetettuja länsiaseita vastaan – Kiovassa evakuoidaan kaksi sairaalaa
-
19:12
Tällainen viestintä toimii seksin aikana – naiset eivät välttämättä kerro tyytymättömyydestään
-
18:59
Liiga-finaaliin järisyttävä alku: Tapparan reppu heilui hurjaa tahtia – sitten tuli tiukka päätös
-
18:47
"Ristiriitaista" – rauhanjärjestöt tyrmistyivät avustuksen lakkauttamisesta
-
18:44
Kirjeenvaihtajan kommentti: Yhdysvallat lupaa Ukrainalle Patriot-ohjuksia, mutta avulla voi kestää vuosia saapua perille
-
18:22
Britanniassa testataan maailman ensimmäistä yksilöllistä melanoomarokotetta – "Jännittävintä, mitä olemme nähneet pitkään aikaan"
-
18:15
Poliisi tutkii tappoa Oulussa – tapahtui yksityisasunnossa
-
18:10
Ensimmäinen Hornet-hävittäjä on poistunut käytöstä – kunnialennon ohjasi Ilmavoimien komentaja: "Haikea päivä"
-
18:03
Salkkareista poistuva Vivi Wahlström postasi tunteikkaan kuvakimaran sarjan kulisseista: "Tuntuu ihan hullulta kirjottaa tätä tekstiä"
-
17:35
Maavoimien Arrow-24 -harjoitus alkoi – video näyttää, kun brittien taisteluhelikopterit saapuivat Suomeen
-
17:32
Ethän sorru "huonoimpaan mahdolliseen vaihtoehtoon", kun lataat puhelintasi?
-
17:22
Vasta kihlat pornotähden kanssa – nyrkkeilijästä leviää epäilyttäviä kuvia
-
17:04
Katso vapun supersää yli 100 paikkakunnalle!
-
17:02
Ilo-vauvan roolissa hurmannut Hugo-poika poistuu Salkkareista – Saara-äiti: "Tyhjä olo"
-
Lataa lisää