Herkkua on siinä monenlaista – Silja Linen joulubuffet testissä

Järjestimme kilpailun, jossa studio55.filäisten oli mahdollisuus voittaa risteily Siljan joulubuffetin makuja maistellen. Jouluherkkuja maistelemaan pääsi Pirjo Valpas Helsingistä.

Siljan jouluherkkuja maistelemaan tahtoi ennätysmäärä studio55.filäisiä, sillä kilpailuun otti osaa huimat 1072 henkilöä! Onnetar suosi Pirjo Valpasta, joka lähti testaamaan joulubuffetin Päivä Tukholmassa -risteilylle Helsingistä 5.12.2011.

Valpas suosii kotioloissa perinteisiä juhlaruokia, ja hänellä on tapana syödä jouluna muun muassa kinkkua ja sillisalaattia. Laivallakin maistui kinkku, mutta hän herkutteli myös graavilohella ja naudan paistilla, jotka hän mainitsi joulubuffetin suosikeikseen.

Lautaselle löysivät tiensä myös pateet, jotka eivät Valppaan joulupöytään tavallisesti kuulu.

Miellyttävä makumatka

Valppaalla ei ollut Siljan joulupöytää kohtaan muita odotuksia kuin se, että se on arvatenkin runsas. Suomen ja Ruotsin välillä liikennöivällä risteilylaivalla tulee huomioida molempien maiden kansalaisten makutottumukset, ja niinpä tarjolla oli myös ruotsalaisten suosimia lihapullia, prinssimakkaroita ja janssoninkiusaustakin.

– Maistoin prinssimakkaroita ja ne olivat todella hyviä – oikein voissa paistettuja. Söimme matkakaverini kanssa niitä vielä aamiaisellakin, koska ne olivat niin maukkaita!

Joulubuffetissa oli tarjolla myös uutuusmakuja perinteisten rinnalla. Tarjolla oli muun muassa blinejä ja äyriäisiä. Blineistä Valpas ei niinkään välitä, vaikka on niitä itsekin kouluaikoinaan valmistanut. Äyriäisiä hän olisi saattanut maistaakin, jos saksiniekat olisivat löytyneet vielä kun oli nälkä.

– Hain jo jälkiruokaa, kun huomasin että ravintolan perällä oli äyriäispöytä, joten ne jäivät tällä kertaa syömättä.

Valpas kertoi matkan sujuneen yli odotusten, eikä hän matkakumppaninsa kanssa löytänyt kokemuksesta mitään valittamista.

– Jos jotain jäin kaipaamaan, niin punajuurta raasteen tai salaatin muodossa – ja tavallisia keitinperunoita! Monesta ravintolastakaan ei saa enää tavallisia perunoita, mutta tarjolla on joka sorttia ranskalaisista lohkoperunoihin. Nyt valitsin pariisinperunoita jouluruokien seuraksi, koska ne olivat lähimpänä keitinperunaa.

Risteilyltä löytyi tuliaisiksi lahjoja punkinkonttiin, ja matka viritti mukavasti joulutunnelmaan.

– Joskus joulua tuputetaan hiukan liikaa joka paikassa, mutta nyt joulun tunnelmaa oli sopivasti. Pieni ripaus on monesti parempi kuin täydeltä laidalta.

Mainos

• Jaa ystävälle
  • Sähköpostilla
  • Facebookissa
  • Twitterissä
• Tulosta